Aurul verde din piețe. De ce este mai scump leușteanul decât alte zarzavaturi

Articolul Aurul verde din piețe. De ce este mai scump leușteanul decât alte zarzavaturi se poate citi integral pe Stiri de Buzau.

Verdețurile de primăvară dau o aromă aparte preparatelor, însă doar cei cu dare de mână se pot bucura de savoarea lor. De departe, cel mai scump este leușteanul, care se vinde cu până la cinci lei o legătură cu câteva frunze de pus în ciorbă. Leușteanul este în această periodă „regina” de pe tarabele piețarilor […]