Cum ținem în frâu trigliceridele?

Trigliceridele sunt o sursă importantă de energie pentru organismul uman, dar, când ajung la valori mari creează riscuri pentru sănătate. O valoare peste 150 miligrame per decilitru este considerată mare și reprezintă factor de risc în bolile cardiovasculare și accidentul vascular cerebral. Valori foarte mari, de peste 500 mg/dl  pot duce la apariția pancreatitei, considerată […]