Folosim castraveții cu denumire franțuzească, dar am pierdut un brand de țară. Povestea roșiilor ”inimă de bou”

Aromate și gustoase, tomatele de tip ”inimă de bou” sunt o creație românească, dar, din păcate, pierdută de statul român în favoarea Italiei și Bulgariei. Este, pe scurt, trista istorie a soiului care ar fi putut fi un brand de țară. Costel Vânătoru, directorul Băncii de Resurse Genetice și Vegetale, spune că deși avem circa […]