Leguma gustoasă şi bogată în proteine care seamănă cu un cartof. Este cultivată la Buzău

Articolul Leguma gustoasă şi bogată în proteine care seamănă cu un cartof. Este cultivată la Buzău se poate citi integral pe Stiri de Buzau.

Una dintre cele mai interesante plante aclimatizate de către cercetătorii buzoieni de la Banca de Resurse Genetice Vegetale (BRGV) este și fasolea-ridiche. Această plantă seamănă, la partea superioară, cu fasolea pe care o știm cu toții. Rădăcina acestei plante este un tubercul, care poate ajunge până la câteva kilograme în greutate și care poate înlocui […]