Urechi de lemn, ingredientul din bucătăria asiatică extrem de delicios. Ce sunt și cum se prepară

7 luni în urmă 7

Găsită pe scoarța arborilor de soc, ciuperca „ureche de lemn” este o ciupercă care, în timpul creșterii, seamănă cu o ureche maro delicată.