(Video) ”Pâinea săracului”, cultura anului la Buzău. Producție record de cartofi

Supranumit ”pâinea săracului”, cartoful este considerat cel mai consumat aliment din lume. Totuși, această cultură nu are o tradiție la Buzău, cartoful fiind produs, în general, pe suprafețe mici, în gospodării, doar pentru consumul propriu. Așa se face că, buzoienii consumă cartofi fie produși la Covasna, Dâmbovița sau aduși din import. Situația s-ar putea schimba […]