(GALERIE FOTO) Gândaci și mizerie de nedescris în unele restaurante din mall

În urma unei reclamații care se referea la prezența mizeriei și a insectelor într-un restaurantul din mall, comisarii de la Protecţia Consumatorilor (CJPC) Galaţi au mers în control la zona food din Shopping City Mall, precum şi la unităţile de tip fast-food.

„Pentru neregulile constatate, comisarii CJPC Galaţi au aplicat următoarele sancţiuni:
– 5 amenzi contravenţionale, în valoare de 65.000 lei
– oprirea definitivă de la utilizarea în prepararea hranei a produselor alimentare neconforme
– oprirea temporară a prestării serviciilor în cazul a 3 unităţi de fast-food. Măsura a fost deja ridicată la 2 dintre acestea în urma verificării aducerii la conformitate a condiţiilor de lucru. La restaurantul Chopsticks, însă, măsura a fost menţinută dat fiind că deficienţele nu erau remediate.
Abaterile constatate în timpul controalelor, au fost:
– existenţa unor insecte vii sau moarte în zona tehnică aferentă restaurantelor, aparţinând Shopping City
– folosirea unor condiţii de păstrare neconforme a produselor alimentare, cu frigidere murdare, ventilatoare cu praf, rafturi cu zone ruginite
– neasigurarea temperaturii de depozitare înscrise de producător pe etichetele materiilor prime
– utilizarea unor materii prime fără elemente de identificare şi caracterizare sau cu schimbarea stării termice.
Au fost verificate următoarele fast-fooduri: Cartofisseria SA, Esushi Team SRL, Ari Food Estate SRL (Salad Box), MDS Invest Trading (Chopsticks), US Food Network SA (KFC), Rex Concepts BK Romania SRL (Burger King) şi Mesopotamia.
Pentru 4 dintre acestea verificările documentelor sunt încă în curs”, informează CJPC Galaţi.

Articolul (GALERIE FOTO) Gândaci și mizerie de nedescris în unele restaurante din mall apare prima dată în Reperul.